浅草雷門クローバーカフェの店名に、込められた想い

当店の店名「クローバーカフェ / Clover Cafe 」には、こんな想いを込めてあります。

 

 

カプチーノ(どうぶつカプチーノ)、シフォンケーキ、クロワッサン。これらは、当店で提供している主力商品です。全て英語の頭文字は『C』から始まるのです。


そして、当店にとって大事な、お客様(Customer)の『C』に、当店の商品の頭文字の『C』が全てやさしく寄り添うと・・・


しあわせの四つ葉のクローバーができました。



お客様の快適な時間を、商品やサービスを通じてお手伝いしたい。
お客様のしあわせな時間にそっと優しく寄り添える存在になりたい。


『クローバーカフェ』には、そんな想いが込められているのです。

マスター下田勇人より

このページをご覧頂きまして、大変ありがとうございます。
10年前の2006年、飲食店激戦地で、歴史と由緒ある「浅草」で、この「クローバーカフェ」はオープンしました。節目である今年から、当店のキャッチフレーズを
 
 “40代からのあなたの為の、しあわせ喫茶店” としました。
 
ここでいう「40代から」とは、
他に流されることなく、自らの経験と判断とで、ご自身の「心地よさ」を手に入れる事ができる、本当の意味での「大人」を現しています。
数多く展開している大企業のカフェチェーンではない当店の役割は、様々な世代の皆様に当たり障りのない接客サービスを提供する事ではないと、私は考えました。「当店ならではで、当店らしい」特徴において、心地よく楽しんでいただける、そんな大人の貴方だけに、happyなひと時をご提供いたします。

 
私は、10年間の店舗経営と共に、様々な経験と想いを重ねてきました。

10年前ではない今だからこそ、私は、あなたの幸せな笑顔のお役に立てると確信しています。
 

大人のあなたに、当店を選んでいただき、ご来店頂ける事を私は心より願っています。